ผ่าฟันฝัง เป็นการผ่าตัดที่มีจุดประสงค์เพื่อนำฟันฝังที่อยู่ในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสมออกจากกระดูกของช่องปาก เช่น ฟันฝังในตำแหน่งที่เป็นอุปสรรคต่อการแวะเวียนของฟันและช่องปาก หรือฟันฝังที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพช่องปาก เช่น ฟันฝังที่มีการเจาะเข้าไปในกระดูกของช่องปากอ่านเพิ่ม